Apa yang Membuat Zigong Food Begitu Unik dan Beraroma?
Masakan Sichuan terkenal dengan citarasanya yang berani, campuran rempah-rempah yang kompleks, dan aromanya yang menggugah selera. Namun, dalam lanskap kuliner yang dinamis ini, ada satu kota yang terkenal—Zigong. Sering disebut sebagai “Ibukota Garam” Tiongkok, Zigong memiliki budaya gastronomi berbeda yang membedakannya dari tradisi kuliner Sichuan yang lebih luas. Dari kombinasi rempah-rempah yang pedas hingga rasa … Read more
